Swedish Tonic & Gateau presenterar gin & tonic-semlan
Aktuellt, Gin, Gin Tonic

GT-semlan är här

Det har sedan länge rått en hysteri runt fettisdagen med semlor i alla dess former. Nachosemlor, wrapsemlor & pizzasemlor. Ja, fantastin har inga gränser. Parallellt med det har gin & tonic kommit att bli en av de allra mest omtyckta drinkarna. Så varför inte ta och kombinera dessa två? Tillsammans med Gateau har nu Swedish Tonic tagit fram en gin & tonic-semla som kommer att säljas exklusivt i begränsad upplaga på Gateau i Sturegallerian och Gateau i Hornstull på fettisdagen den 13:e februari. Intresset är stort, så se till att vara där i tid för att få din GT-semla!

Swedish Tonic tillverkar idag en tonicsirap som du med enkla medel kan ta GT:n från grogg till drink. Tonicen är gjord på riktig kinabark, färskpressad citrus, agavesirap, tillsammans med utvalda kryddor för ett bredare smakspektrum. Då det går att justera mängden sirap kan konsumenten eller bartendern själv justera smaken i drinken efter behov. Tack vare tonicens egenskaper passar den i fler sammanhang än drinkar likt semlor, till skillnad från traditionellt tonicvatten.

Gateau är Sveriges största hantverksbageri och en föregångare inom sitt område. Gateau är mest kända för sina matbröd som bakas i stenugnar på surdeg och stenmalet rågmjöl men erbjuder även kaffebröd och konditorivaror av högsta kvalité.

Gin & tonic-semlan är bakad och byggd på traditionellt vis med en vetebulle, mandelmassa och grädde. Men där slutar likheterna. Grädden är smaksatt med Swedish Tonic och agavesirap vilket ger en tydligt och distinkt tonicsmak. Mandelmassan i sin tur är smaksatt med gin som gifter sig väldigt fint med den tonicbaserade grädden. Tillsammans med vetebullen blir det en semla som får GT-älskarens smaklökar att vattnas.

Klicka här för recept. 

Semlan kostar 49kr och säljs endast den 13:e februari på Gateau Sturegallerian & Gateau Hornstull.

Presskontakt:
Anton Askenström 070-3997186
Gustaf Ytander 076-1363335

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.